以台東第一品牌自居的老爺酒店,近來不但將客房重新裝修,連一樓的那魯灣餐廳都加入了外國心血,為的就是要旅客們來到知本,感受酒店蛻變過後的光彩。

此次的重新裝修,不但帶來了新的氣象,老爺酒店還特別聘請法籍主廚鎮守酒店餐食,開啟國內休閒飯店首例,展現一股中西交流的美食饗宴。在法籍主廚鎮守下,除了適應台東的生活方式,其帶領的正統潮流也日漸發酵。不論是融合台東海鮮美時料理或台灣在地時節蔬果,每到精緻料理皆能感受到東西混合下的美妙滋味。


除了客房與一樓餐廳重新裝潢,進入四月底,第二間餐廳與地下休閒中心也將進入裝修的工程,如此的變革就是希望老爺酒店能隨著時間成長、茁壯,在競爭激烈的市場上,站穩陣腳搶出獨具優勢的鰲頭。

 


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電話:089-510-666
圖片提供/知本老爺酒店  撰文/蕭亨如