睽違已久的開心農場首發團終於要出發了,這一團從踩線、企劃、洽談都讓小澤又緊張又興奮又期待又害怕,因為這種體驗方式,對我們來說真的是第一次,但此次行程,不但路途順暢、天公做美、導覽人員熱情有親和力又專業,每一位旅客不管是大人小孩更是玩的不亦樂乎,讓小澤真的感動莫名,現在就讓我們來看看,開心農場拔菜的點點滴滴吧~

嘿嘿~首先就讓小澤帶大家來認識,我們今天的導覽人員,蔡大哥啦,蔡大哥的穿著就像一個道地的農夫,但是別小看他,蔡大哥不但專業,解說的內容也相當的趣味、簡單、易懂,一一的講解農場(迴鄉農場)的理念、經歷過的困難、農場的生態、種菜、拔菜的過程,不但讓我們體驗到有趣的經歷,更像是上了一場有趣的課,而教室,就在我們的大自然當中。

看這滿田的黃金稻穗,如此的大自然美景,可不是簡簡單單就有的哦,蔡大哥說到,剛開始他們找到這些地的時候,土壤相當的硬,這貧棘的土壤,大家想想種出來的菜會是什麼樣子,他說到,現在我們一般的人做法就是撤大量的化學肥料下去施肥,讓土壤在最短的時間內充滿足夠養份,但蔡大哥說,他們的理念就是要種植有機的蔬菜,回歸自然,因此,他們用最原始的方法種植,一開始的幾年,農作物幾乎無法生長,直到最近土地慢慢的肥沃,才能讓大家看到現在的成果。
 這對父女是第一次參加我們雄獅的一日遊行程,因為沒有照相機,所以就由小澤來幫他們拍照囉~
大白菜
聽蔡大哥說這是紅蔥頭
我們叫做甜菜根哦~
嘿嘿嘿,我是甜茴香
為農作物灑水的大美女
 蔡大哥告訴大家,待會我們拔菜的時候只能走中間有溝道的地方哦,雖然小澤一開始想...小朋友我看要看緊一點,沒想到,小朋友相當的乖^ ^
 大家都懂了以後,接著就將拔菜的工具發下去囉,年紀小的小朋友,就由爸媽先代領啦~
 接著,我們開始拔今天的第一個農作物,甜菜根囉~這個媽媽先示範一次,教兒子怎麼採
接著,大帥哥兒子自已採採看囉,嗚~兒子有點害羞
大哥在對青菜說:不要怕不要怕,很快就好了
妹妹說:就是你了,看起來比較好吃
看的出來是第一次採菜.. 
 親子一起採菜,感覺真的別外溫馨
 妹妹說:來來來,我教你要怎麼拔菜,首先第一個步驟就是...帶墨鏡........。這是妹妹拔的甜菜根
大哥很滿足
嘿嘿~這位可愛的妹妹就是我們雄獅的員工香香公主啦,...香香公主說:吃青菜可以減肥> <
認真的蔡大哥
這位妹妹是第二次跟小澤的團,笑容可鞠,只是一路上跟其它小朋友串通好一直拿鬼針草黏小澤,嗚~~~,真是熱鬧的一團
這個大姐,是之後要教我們做豆腐DIY的大姐哦,左邊拿的那個....是被我們不小心拔起來的甜菜根> <,嗚...真的拍謝~
呵,這一箱就是我們剛剛的成果,接著我們還要去拔另一種菜嚕~
弟弟似乎很餓,還好小澤阻止了他,不過這個菜是可以直接吃的哦,因為~這是有機地
接著,蔡大哥帶我們前往了另一堆有機田地,咦~是什麼甜呢?嘿嘿,答案是...地瓜田,菜大哥慢慢的告訴我們地瓜葉要怎麼採,他說,如果想要讓地瓜長的很大,就需要很多的養份,但是如果上面長了很多的地瓜葉的話,養份會被葉子分去吸收,因此,我們要把多餘的葉子先採收,這樣地瓜一個月後,就可以長的頭好壯壯囉。偷偷告訴妳們,這葉子拔完之後,等一下回到我們農場,要立刻做成一個好喝的不得了的東西哦,呵呵呵~ 
開始拔地瓜葉囉,大哥:我怕把地瓜一起拔起來> <
弟弟說:為了喝到好喝的地瓜葉汁...,我...對不起你們了> <
妹妹說:爸爸…地瓜地瓜…。爸爸說:還不能拔啦> <
妹妹似乎笑的有點詭異,原來...妹妹趁爸爸在想要如何採地瓜葉的時候,偷偷在爸爸的頭上放了很多的鬼針草,哈哈。不知道爸爸是沒有發現,還是裝作不知道呢?
殺殺殺,看我的奪命連環剪
哦哦~香香公主說,運動可以減肥,我剪剪剪~~
小澤小澤,我有沒有變瘦?
哇,大姐大豐收啦~不虧是家庭主婦,看到青菜不手軟~
妹妹說:我交妳怎麼採地瓜葉,第一個步驟就是...帶墨鏡…。媽媽:....
看看大家都很認真在體驗當農夫的樂趣哦
小帥哥與媽媽加上溫暖的陽光
 這一大箱...就是我們採地瓜葉的成果啦,待會~就要讓他變成好喝的地瓜葉汁囉,敬請期待~,那麼..這一箱要怎麼帶回去呢....呃...小澤說:...我...減個肥吧..
哇,健康又養身的地瓜葉汁開始做囉~~~
看看這位大美女,在地瓜葉汁裡加了點糖、檸檬汁,增添了不少的風味^^
究竟地瓜葉汁的味道如何呢?敬請期待囉
在迴鄉農場拔菜的行程,真的是相當棒的體驗,離開了都市的繁華,熱門景點的人潮,新聞媒體的炒作,回歸的自然的小農村,認識另一群人,他們有著對生活不一樣的瞳景與理想,也透過他們,讓我們學到不一樣的知識,親身體驗這點點滴滴教育含義與拔菜樂趣。