北埔老街,有著與其它老街不一樣的宅邸古蹟,金廣福公館、天水堂、姜阿新宅,是來到老

街必到的地方。每當來到老街,除了老街的歷史文化之外,相當重要的,就是要來到這裡吃

必吃小吃啦,今天小澤來到的這一家“老街粄條”,每當來到這裡,人潮都相當的多,就讓

我們來嚐嚐首看,他們的味道吧。

 

 老街粄條,不難找,就在廟前街上,一口菜包的隔壁,看到這個大大的招牌,就是老街粄條啦。

 每當來到客家庄的老街,每一家的餐廰,一定到會有一道一道的粄條料理,但是~粄條的味道要做的吃了之後讓人有
印象,真的不容易,而這家老街板條的粄條,確讓小澤吃完之後,有總意猶未盡的感覺,現在看到的是炒粄條。 
 老街粄條的的粄條料理,放進嘴裡之後,有種又滑又在嘴裡彈跳的新奇口感,滑嫩又順口,並有淡淡的清香,讓小
澤忍不住一口接一口吃了下去,味道大讚,走進老街粄條,不吃就太可惜了。現在看到的是乾粄條。