來到內灣,除了吃最知名的野薑花肉粽、紫玉菜包、鮮奶麻糬以外,令小澤吃了之後回味無窮

的,還有這個,『一品味蔥燒包』,讓我們一起來看一下,這好吃的蔥燒包,究竟有什麼祕密呢?

為什麼要叫做蔥燒包呢?是因為啊,老闆在肉裡面加了很多的青蔥,是其特色之一,青蔥也為整個蔥燒包點綴了不

少色彩,蔥,不但可以提味,聞起來也有剌鼻的香氣,也增加了整體的口感^^

未下鍋的蔥燒包,看起來是否相當飽滿漂亮呢? 一品味的蔥燒包,是由天津狗不理包子的帥傅所教導的,裡面的

  肉是用自製的醬料醃製而成,醃完的蔥燒包味道較重,有些微的辣味,是屬於較重口味的包子,所以跟一般的水

煎包或包子不一樣,吃的時候不必加任何的醬料,因為本身的味道已相當的濃郁,是其特色之二。

嘿,老闆開始在放蔥蔥包入鍋囉,您現在看到的鍋爐,裡面加的只有水,沒有放油哦,所以吃起來也較少油,是
特色之三
水滾囉,大約要等十五分鐘的時間,蔥燒包才會正式出爐哦
嘿,這就是完成的蔥燒包囉,遺憾的是小澤剛剛去稍微走了一下,回來的時候,已經起鍋了,沒辦法拍到剛起鍋的
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排成一列列的金黃底包子,另人食指大動,想不想來一個呢?
 這位就是我們帥氣的老闆啦,老闆相當的認真與熱情,下次來到內灣,不坊試試看,好吃的一品味蔥燒包~
 總結呢,一品味蔥燒包麵皮吃起來有彈性,裡面的肉飽滿有彈性且相當多汁,味道入味微辣,蔥也相當的多,味道真
的不錯吃^^