頭城農場

農村動物園裡有好多好多的動物，有山羊、小白兔、小豬跟雞鴨鵝…等，山羊的家是在一顆大榕樹旁邊，這裡有巴貝多黑肚綿羊、奴比亞羊跟台灣山羊三種，巴貝多黑肚綿羊的鼻子、額頭、四肢、耳朵及腹部都是黑色的，奴比亞羊最大的特徵則是鷹鉤鼻和長而下垂的雙耳，到了牠們的用餐時間，我們還可以親自餵牠們吃草呢！眾多的山羊裡有一隻看起來 比較年長的山羊爺爺，牠長長的鬍子感覺很有威嚴，好像是山羊國裡的領袖。

山羊的鄰居是小白兔，小白兔的屋舍就在山羊家的隔壁，當你靠近圍籬時，小白兔就會馬上往圍籬邊上靠，好像是在跟你灑嬌，每隻小白兔都好可愛，短短的腿，撲通撲通的跳，看到牠們就會很想把牠們抱在懷裡。

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第一次看到金棗樹，原來金棗樹的造型是那麼的可愛，圓圓、矮矮的，茂盛繁綠的葉子上有著金閃閃的金棗，整個看起來就很有朝氣，農場在金棗收成的季節就富產宜蘭的特產─金棗，果園裡的每顆金棗樹都結實累累，現摘下來的金棗除可以當場享用之外，農場裡的師傅也會教大家怎麼做成金棗膏、金棗酒、金棗醋…等附加產品喔！

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駁崁與碎石廣場
農場裡「活」的駁崁與碎石廣場，為什麼要強調它們是活的，因為這裡注重人類跟大自然間的合諧相處；注重大地自然循環的生態環境。

駁崁跟魚池的建材一樣都是取自於農場裡現有的石材，利用大塊的石頭並列而成，在石塊與石塊間並不使用水泥使之密合，而是讓裡面有一個小生態環境，裡面有泥土、有小草、有小蟲，比冷冰冰的水泥多了一份生氣。

碎石廣場的設立本意就是要讓底下的大地可以呼吸，就算因為碎石會因為我們行走在上面而日漸陷入泥土裡，而需要花費重新鋪設的費用，卓媽媽還是堅持要讓大地能暢快的呼吸、堅持對土地的尊重。

親水魚池
農場裡的池塘有分成幾個區域，一個比較淺的池塘深度約20公分，小朋友可以在池塘裏享受清涼的戲水之樂，家長們也可以不用擔心水中的安全問題。而另一個較深的魚池則富有生態之趣，魚池裏有大魚跟小魚，卓媽媽為了照顧池裡的小魚， 在設計之初就有考慮到小魚的處境，魚池的構造建材都是取自於農場本身，用大塊的石塊堆砌而成，而在石塊與石塊間就形成了一些小缺口、小洞穴，這些地方就是小魚們的安全之地。

在這裡可以親自體驗釣魚的樂趣，也可以學習到池塘的生態環境，這些都是卓媽媽對大家的體貼的心意。

在農場裡可以自己動手做一些小工藝，完成後的作品還可以帶回家留作紀念喔！

現在先來介紹在二樓活動中心舉行的「彩繪T恤DIY」，拿到一件純白的T恤時，我們可以先構想一下等會兒要印去的圖案，不然印上去之後，就沒辦法再改變了，現在會有一些葉子、樹枝、染料…等的材料，指導員會一步一步的示範給大家看，大家要仔細聽才不會做錯喔！另外還要提醒的是，染料是成衣工廠的染料，是專門用來染衣服的，不要沾染到自己的衣服喔！不然會洗不掉，手髒了，則用水輕輕搓一搓就可以洗掉了。

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看到農場裡展示的可愛毛巾狗，一定會很想把它帶回家！在有趣DIY的活動裡，你不只可以把它帶回家，更可以自己親手創作一個屬於自己的毛巾狗，作品可以是一對幸福情侶，也可以是一大家子的親密家人，現在就趕快動手來做吧！

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早上農場會幫我們準備豐盛營養的早餐，這是大家一早的精力來源，有各式青菜、醬菜搭配著熱騰騰的稀飯，吃起來感覺幸福滿滿。早餐後可以在農場裡到處逛逛，佔地約100公頃的農場可是大到逛不完的呢！逛累了之後，差不多也應該可以吃午餐了，卓媽媽在餐廳裡準備了好幾十道的菜色，每一道都是卓媽媽的愛心喔！

傍晚如果大人們想小酌一番的話，還可以到農場內的藏酒酒莊，因為酒莊擁有得天獨厚的自然湧泉，水質清澈甘美，這對釀酒而言可是一大優勢，酒莊裡的金棗酒、梅子酒、紅酒、葡萄酒…等都是農場自產自銷的，口感香甜、不苦澀，會讓人不想把杯子放下，只想一杯接著一杯品嚐。