有的時候因為朋友遺忘了某些事, 我們就會開玩笑地說你應該要吃銀杏啦! 從這句話不難看出銀杏可以增加記憶力...

     銀杏是一種長壽的高大喬木,遠在冰河時期就存在,而且壽命驚人,超過 1000歲的樹屢屢可見,其樹葉可提煉出黃酮類成份,由於大腦神經因老化或病變而受傷時,即會出現動作遲緩、神智不清等痴呆現象。

     銀杏葉精即可修補神經纖維,重建視經網絡,維持大腦正常運作及增加腦部血液循環,這樣腦部也就活絡了, 是歐洲人最常使用的療方,大多拿來對付血液循環不良的毛病,可助於舒緩老人痴呆狀況,並可增加記憶力及思考力,改善偏頭痛,耳鳴及血液循環障礙所引起的毛病如手腳麻痺,肩膀酸痛、健忘症等。亦可降血脂、膽固醇、減少心肌耗損、防止血栓形成。