OH~CANADA

( 繼續閱讀... )

已有許多人問起何時要再繼續介紹加東的賞楓景點，前兩個月家裡有事請假，所以一直無法順利完成，現在…讓我繼續一站站介紹下去吧! 請期待!

行程安排在第二天前往位於多倫多北方約300多公里，開車只要3個多小時即可抵達的阿岡昆省立公園，成立於1893年， 這個位於安大略省最早成立及第二大的省立公園 ，有超過2400湖泊和1200公里的溪流位於公園內 ，是由冰河時期冰河融化所形成，佔地面積7,653平方公里。在園區內可從事健行、露營、野餐、釣魚、划獨木舟、騎越野單車....等，並可觀賞到各種野生動物和植物花卉。公園全年開放，為了保有原始生態，大部分的地區汽車無法抵達，只能靠步行和獨木舟。冬天的時候，在園區內也可以露營，並且會開放3條越野滑雪徑，是喜愛大自然人士渡假的好去處。阿岡昆省立公園，在1992年被任命為國家歷史遺跡。 

( 繼續閱讀... )

    法國餐點和中華料理都是譽滿全球的美食，凡是可入菜的食材，在這兩種料理中都可見到它們的身影，再加上大廚們代代相傳的料理手藝，創造出聞名的美食經典。魁北克雖不在法國，但是這裡的法裔加拿大人，仍然秉持著傳統的手藝，配合上本土的食材，創造出具有當地特色的料理--法式魁北克菜。

    這裡就介紹一家有名的餐廳--老加拿大人餐廳。 它是舊城中有名的餐廳之ㄧ，以法式的魁北克菜著名。除了菜餚風味獨具外，建築物本身更是魁北克最老的建築物，興建於1675年。裡面的服務生都穿著當時殖民時期的服裝。來到魁北克一定要到這兒吃吃看當地風味，但記得要先訂位喔！   它的前菜有法式田螺，湯品是熬了一大盅的蔬菜湯或沙拉，每桌有自製的麵包。 我覺得主菜有真正風味餐之感覺，以下是其中幾道菜......  

( 繼續閱讀... )

( 繼續閱讀... )

千島湖位於北美安大略湖口的聖羅倫斯河源頭，碧海藍天，星羅棋布，呈現世界一大自然奇景。古印地安人傳說，很久很久以前這裡曾發生過一場腥風血雨的搏鬥，巨人族從聖羅倫斯河兩岸向天空狂拋岩石，一陣陣石雨紛紛落於安大略湖的狹長處，形成花崗岩島嶼，島上叢生白樺、紅松、楓香和漆樹，五顏六色，萬紫千紅，點綴整片湖泊。最早，印地安人一支伊洛魁族來此居住，取名為“幽邃苑”，也就是人間天堂。到17世紀，歐洲白人探險者發現了這座地上“仙境”，像在美洲其它地方一樣，幾乎滅絕了印地安原住民，這裡成為白人的樂園。

( 繼續閱讀... )

 

 

( 繼續閱讀... )

Habitat '67 Montreal~聖羅倫斯河畔的環保生態屋(Eco Building)

  

 

( 繼續閱讀... )

這次去加東的另一個收穫就是認識了一位曾在台灣辦過展覽的水彩畫家,很幸運的讓此次的旅程中多了些藝術氣息!

尼加拉瀑布是世界10大天然奇景之一, 位於美國紐約州和加拿大安大略省之間, 1683 年, 赫南平神父 ( Louise Hennepin ) 發現尼加拉瀑布, 宣稱它是在歐洲大陸前所未見的壯觀奇景, 從此尼加拉地區聲名大噪.瀑布分隔為馬蹄型瀑布(Horseshoe Falls) 又稱加拿大瀑布，落差為57公尺； 和美國瀑布(American Falls) 落差則為55公尺, 新月狀的馬蹄瀑寬達670公尺，流量大約是美國瀑的九倍；美國瀑則大約有328公尺寬。在700年前這兩座瀑布原本連在一起, 因地形變化而分成兩邊, 馬蹄型瀑布規模較大, 隸屬加拿大, 而較小的美國瀑布和隔開兩座瀑布的公羊島 ( Goat Island ) 則隸屬美國,在山羊島附近，美國瀑布還有另一個小支流，稱為新娘面紗瀑布(Bridal Veil)。 

   

( 繼續閱讀... )

仰望著藍天白雲，沐浴在燦爛的陽光下，拋開城市的喧囂，在魁北克寧靜美麗的自然中，讓心隨著微寒的清風變得輕鬆而自在，再來一同體會這座400年歷史的古城文化。

( 繼續閱讀... )

秋高氣爽～睽違四季～魂縈夢繫…加東秋天之美…

一片片火紅的楓葉～經不住風的邀約～飛舞起來～輕飄落下～訴說著亙古以來的美～～

從加拿大最大城～多倫多市展開獨領風騷賞楓之旅….

( 繼續閱讀... )