一到冬天,想到吃,不外乎想到火鍋,羊肉爐等等,台北市忠孝東路五段近中坡南路上,有一家阿里不達太監羊專門店,這家的羊肉爐分兩種,一種是藥膳燉的羊肉爐,裡面是帶皮的羊肉,吃起來很過癮,如果不敢吃帶皮的羊肉可以點蔬果清湯鍋,有羊肉片可以涮著吃,也很過癮.吃羊肉配上一瓶好的金門高梁酒,更可以感受冬天去寒之效果,不過如果不感喝烈酒,這家阿里不達太監羊專門店備有自製的補酒,也很好喝,補身又去寒!
藥燉羊肉爐配上凍豆腐,金針菇,茼蒿菜.
藥燉羊肉爐裡面燉的是帶皮的羊肉
這是一鍋蔬菜鍋,放入凍豆腐,香菇,豆皮,芹菜,蘋果等等食材
一盆的羊肉片,可以涮著吃.
與好友(前太平產物保險公司同事)靳君山攝於阿里不達太監羊專門店
左起:阿忠,小靳,小胖哥.