日暉國際渡假村 台東池上

Hello ~ CKSHSU~加拿大小胖哥碎碎唸生活心得日誌

 祝大家    人見人愛  每一天都充滿光

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寧靜池塘(Peaceful Pond)

每次到洛磯山脈優鶴國家公園的翡翠湖,巴士都停在路邊等客人.所有人都關注這漂亮的翡翠湖,但是在巴士停車位旁有一個小木橋跨過踢馬河有一條森林小徑,走個五分鐘,即可看到這寧靜的池塘.今年(2017年)六月底我利用等客人的時間獨自走進了這寧靜池塘(Peaceful Pond),真的是沒有人,非常寧靜.只看到幾隻加拿大雁與我為伴.下次有機會到翡翠湖,也不妨抽個時間還看看這寧靜池塘,也有著不同的寧靜感受.

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我的57歲生日

一年一年,現在感覺越過越快,一下子又到9月2日,今年是我57歲的生日,我今年仍舊是在帶團中渡過生日,也仍舊在不同的管道收到各地親朋好友的祝福,在此無法一一達謝,但都銘記在心.在生日之後全家決定找個餐廳幫我補慶生,於是在離家不遠的濠江尚品海鮮酒樓吃個生日宴.謝謝孩子們的請客,讓我有一個豐盛的生日晚宴.

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[清水鎮]Lacarya Golf Course餐廳

2016年6月起,雄獅旅遊加拿大分公司洛磯山脈五天團在北5號公路旁近清水鎮(Clearwater)附近找了一家高爾夫球場餐廳用團餐.在這環境困頓的清水鎮,找到這家餐廳做自助團餐,雖然餐點簡單,但是是非常標準的加拿大式食物.有多款生菜沙拉,麵包,牛肉湯與烤雞.另外還有當地老媽媽們做的手工蛋糕當做甜品.團員夏天坐在露天遮陽傘下,看著美麗的高爾夫球場用餐,也是一種享受.

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飲酒駅居酒屋

2016年初在台灣與朋友聚會喝完酒吃完飯之後,似乎有些人還沒有盡興?決定再找地方喝酒.台北市能喝酒到比較晚的地方就是長安東路百元熱炒一條街,抵達熱炒街時,好友在下計程車處看到一家飲酒居酒屋,問我說這家好不好吃?我說我沒吃過,但朋友還是決定吃這家居酒屋了,但是我們進入後問店家為什麼沒有其他客人,店家服務生說晚一點就有客人了?結果到我們買單都沒有其他客人進入用餐飲酒,哇!我們算踩到地雷了,食物超不新鮮,讓我們完全沒食慾?!唉,台北市餐飲業競爭如果激烈,不把食材弄好,怎麼存活在台北餐飲業,我希望這家飲酒居酒屋能改善用餐之料理?否則我相信明年再回台灣可能看不到這家居酒屋了?

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徐淮人家(長安店)

徐淮人家本來有一間店是開在台北市遼寧街夜市的巷弄內,但是由於生意太好了,所以在長安東路的巷弄內又開了一家分店,但是一直沒有機會前往分店品嚐美食.2016年初在台灣,約在友人上班的旅行社附近聚會,就是約這家徐淮人家長安店,但是到了分店之後,老闆娘又告知座位是安排在長安東路另一邊的巷弄內,這樣徐淮人家不是變成有三家店面了?徐淮人家店面都不大,想用餐,提早訂位喔?!

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魚紳海鮮美食餐廳

魚紳海鮮美食餐廳是一家位於台北市中山區長安東路百元熱炒一條街上其中一家有別於百元熱炒的海鮮餐廳,吃得是類似日本料理的海鮮料理.朋友請我去用餐,到了店內,餐廳經理知道我們是第一次到此餐廳用餐,所以推薦我們先試試他們的海鮮套餐,為了省事也聽了餐廳的建議吃套餐吧?!果然不錯!料理新鮮,且價格算合理,我有機會定會再來此餐廳享用其他美食.

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[列治文]誼園粉麵茶餐廳

難得在2016/07夏天旅遊旺季,碰到旅遊業好友幾位有休假空檔出來到列治文購物中心內星巴克喝咖啡聚會,聊完天已近中午用餐時間,有朋友已經喊餓了,於是有人說美國華人團員說在誼園港式粉麵茶餐廳用過餐,說非常好吃?而這家誼園港式粉麵茶餐廳就在列治文購物中心對面,於是就近前往用午餐,點了一些中午特餐,感覺也沒有像那美國來的團員說得那麼好吃?跟一般的茶餐廳應該沒有什麼太大差別?!

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[列治文]九龍灣燒臘

巴士司機介紹了一家在列治文市公眾市場斜對面的商圈內有一家九龍灣燒臘店,除了賣燒臘之外,還賣各式各樣的桂林米粉.司機說這家桂林米粉便宜又好吃?Local團在列治文市下團時,也已經近傍晚用晚餐時間,決定馬上前往去嚐試這桂林米粉.發現這桂林米粉算是重口味的湯底,且有點油膩,但仍可接受,算起來還是蠻好吃的?偶爾吃一次還是不錯的. 

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台電勵進餐廳

2016年初返台,朋友約吃晚飯,約在台電餐廳吃白肉酸菜火鍋,我特別感興趣,依約下午五點半來到這台電員工福利餐廳,居然走錯進口,因為現在的台電員工福利餐廳的入口已改到台北市和平東路75巷內進入,已不是從廠房大門進入這台電員工福利餐廳了,可見得我有多久沒來此餐廳用餐了.一切記憶停留在20多年前,現在還改名為台電勵進餐廳.我到了餐廳門口朋友都沒到,也沒訂位,這樣就害我們大伙在門口等了一個多小時才有位子.一有位子後,發現現在改成吃到飽的用餐方式,且限用餐時間90分鐘.就在這樣的用餐條件下,朋友們一坐下來,就拿了一堆白肉,短短半小時,肚子塞了一堆白肉,完全享受不到吃白肉酸菜鍋的美味,感覺跟20年前差太多了.真感失望之至,真的是從滿懷興奮到失落到谷底的失望.

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樺慶四川菜餐廳

現在在台北市要找一家正宗的川菜小館,似乎不太容易,偶而想吃川菜還真不知到那去吃呢?一日突然想吃川菜,在網路上尋到這家位於新光三越百貨公司南西店旁巷弄內的樺慶川菜料理.前往到餐廳門前一看還有日文字的菜單,就知是給光觀客吃的餐廳,但已經來到餐廳門口,也累得沒有力氣再換別家餐廳了,姑且試試吧?真的是蠻傳統式的台灣式川菜館,點了幾樣常吃的川菜,味道還可以,但是價格不便宜,相信自己不會再光顧?還會在台北市再尋CP值更高的川菜館,希望有幸能尋獲?!

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一品活蝦(市民分店)

回台灣度假,朋友在一家專門吃蝦料理的店聚餐,我跟朋友說都沒有約我一起去享用這蝦的美味?朋友被我這樣一說,特別再約一天訂在這家一品活蝦市民分店聚會.愛吃蝦的我決定大快朵頤一番,但是吃了之後有些失望,因為有些蝦料理做得太重口味,把蝦的原味都蓋住了?!蠻可惜的?!其實活蝦如果新鮮都是清蒸或白灼最能保持海鮮的鮮味.再加上這一品活蝦的座位是矮板凳型的座位,一個晚上坐了五小時,真是坐得腰酸背痛,蠻痛苦的!! 

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溫哥華機場福朋喜來登酒店

WiFi: 有   健身房: 有   游泳池: 無   餐廳:有
停車場: 有   免費早餐: 無(需另外付費)   電梯: 有   星級: 3 星級 

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小鹿酒店(Deer Lodge)

WiFi: 有   健身房: 無   游泳池: 無   餐廳: 有
停車場: 有   免費早餐: 無(需另外付費)   電梯: 無   星級: 2.5 星級    

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[辛頓鎮]Ranchers Sports Bar & Grill

2016年雄獅旅遊加拿大分公司安排五天洛磯山脈團第三晚住在Hinton鎮的假日酒店,Hinton鎮人口只有10000人,所以旅館附近非常冷清,附近只有一間加油站的小超商之外,還有這家Canchers Sports Bar & Grill餐廳兼酒吧.2016/6與同事同住Hinton 鎮酒店,相約到酒吧喝個小酒輕鬆一下,老外喝酒不需要什麼小菜配酒,所以這家酒吧也只提供炸雞翅與炸薯條等美式食物.不過價格便宜,非常適合我們在這冷清的小鎮裡找到一個可聊天與聚會的好地方.

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辛頓智選假日酒店(Holiday Inn Express Hinton)

WiFi: 有   健身房: 有   游泳池: 有   餐廳: 無
停車場: 有   免費早餐: 有   電梯: 有   星級: 3 星級 

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[太陽峰]OYA日本料理

2016/6帶加拿大Local團,與另外一個同事一起帶AB團.晚上休息時都想輕鬆一下,喝點小酒.前日是同事請客,後來到了甘露市太陽峰渡假村,我回請.想每次喝酒都是吃美式食物配酒.同事那天在太陽峰渡假村裡看到一間很小間的OYA日本料理,決定換個口味,在日本料理點了幾樣小菜配酒,菜不算貴,但酒好貴.後來發現這家日本料理除了太陽峰渡假村有設餐廳之外,在甘露市區還有本店.

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江浙鼎富樓餐廳

台北市江浙鼎富樓餐廳是一間有三十年歷史的老江浙菜館.以前常來此用餐,是因為父親有一位軍中的好友,退伍之後就一直在這江浙鼎富樓餐廳擔任樓面經理,所以常來此餐廳捧場.2016年初,太平產物保險公司同仁們聚會選在此江浙鼎富樓餐廳聚會.整個餐廳改頭換面,已不復往日記憶,但菜色仍保持水準,感覺還是相當不錯的.

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路易.莎咖啡(八德監理店)

路易.莎咖啡是近年在台灣興起的咖啡店,2007年4月創始人在民生東路三段的巷弄找到適合外帶咖啡的店面店名決定為路易.莎咖啡LOUISA COFFEE就在開店的前一個星期,一次無意的實驗中,終於找到心目中美味咖啡的完美配方!現在路易.莎咖啡在台灣從南到北分店林立,不輸給世界有名的星巴克咖啡.2016年初到台灣與朋友到四海一家餐敘,吃完午餐後大夥說還要喝咖啡再敘敘,正想要去哪裡喝咖啡?走到路口就看到一家路易.莎咖啡,於是大夥進入喝咖啡,這咖啡店感覺非常的好,確實是聊天與聚會的好地方!!

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海洋廣場

台灣基隆市有一個海洋廣場,這海洋廣場於2009年8月正式啟用,就位在基隆火車站前孝二路與忠一路路口,是基隆的新興光觀景點.海洋廣場設置所在地三面環海,港灣並深入基隆市區,除可遠眺遠處山巒景色外,亦是兼具環境美化與休憩功能的賞景平台.海洋廣場白天可就近觀賞基隆港大船以及港灣海洋美景,到了夜晚透過燈光點綴,遂化身成為充滿浪漫情調的約會地點,因此更成為情人相約漫步的熱門景點.

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班芙馴鹿酒店(Banff Caribou Lodge & Spa)

WiFi: 有   健身房: 有   游泳池: 有   餐廳: 有(與The Keg配合)
停車場: 有   免費早餐: 無(需另外付費)   電梯: 有   星級: 3 星級 

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林刨冰總匯(基隆廟口夜市)

在台灣刨冰是一種很普遍的冰品甜食.台灣因處於北回歸線經過之地區,所以氣候四季如春,夏季炎熱,所以隨時能吃上一盤刨冰既清涼又消暑.一般刨冰店到了冬天生意較差時,都會再提供熱飲甜品,例如紅豆湯或花生湯.2016年初,是台灣的冬季,但氣候仍暑炎熱,到基隆廟口逛夜市, 吃飽後,不免想吃點甜品刨冰來消暑解渴,有一家林刨冰總匯可選四種配料,加上刨冰再淋上奶水,是我最愛的一種刨冰吃法.

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王基隆天婦羅(基隆廟口夜市)

天婦羅是一種將魚漿刮成薄片放置於熱油鍋內炸至焦黃之食品,再淋上少許醬油與辣椒醬則美味無比.天婦羅類似日本的甜不辣,是到基隆廟口夜市必吃的一道食品.2016年初到基隆廟口夜市當然也點了這王基隆天婦羅來吃,但覺得口感大不如前,可能是前面已經吃了紅燒鰻魚羹與營養三明治,所以肚子不太餓,因此口感差了些.

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基隆廟口營養三明治(基隆廟口夜市)

台灣很多夜市都有賣營養三明治,但是吃來吃去還是只有基隆廟口的營養三明治最好吃.營養三明治將鬆軟的麵團炸到酥軟,如同甜甜圈一般的口感.然後將滷蛋,番茄,小黃瓜,火腿肉加入其中,並加入美乃滋醬.這基隆廟口營養三明治真的是美味無比啊!! 

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圳記紅燒鰻羹(基隆廟口夜市)

基隆市廟口夜市內有一家圳記紅燒鰻羹攤位,創立於1965年,真的是一家老攤子,以前在攤位上經營的老媽媽應該已經不在了,但是手藝傳承於下一代,使這紅燒鰻羹味道不變,如加上一點烏醋,那更是美味無比!移民加拿大以後,回台灣還特別到基隆夜市去買這紅燒鰻帶回加拿大,冷凍起來慢慢吃,真的地道的台灣味啊!!

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八斗子海濱公園

基隆八斗子漁港位於和平島東南側,本為一座海上孤島,後興建發電廠而形成半島狀的突鼻,而著名的望幽谷及八斗子海濱公園.八斗子海濱公園地質層屬於砂岩地形,因此在風雨及海浪經年累月的侵蝕下,海蝕地形相當奇特,是觀賞奇岩怪石的好景點.早期的八斗子濱海公園附近為軍事重地,並不開放一般民眾進入,但隨著時代的變遷,八斗子從戰略地位轉而提升觀光地位,才開放民眾進入遊玩,有關單位也將此興建為濱海公園,是觀賞八斗夕照及基隆海景的好景點,並設有一處寬廣的木製觀景平台,還可眺望基隆嶼等海濱美景. 

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度天宮

 度天宮位於台灣基隆八斗子漁港旁,度天宮是供俸媽組的廟宇,如果前往八斗子海濱公園,在公園入口左側就可以看到這間度天宮.每年的農曆三月二十三日是萬民敬愛的媽祖娘娘聖誕千秋.在此日度天宮都有盛大的拜拜活動.度天宮是基隆八斗子居民常來拜拜祈福的地方,且在度天宮的廟前還可以看到基隆八斗子漁港景觀.

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[高貴林港]Tan Phat越南麵屋

在大溫哥華地區的越南河粉麵店是越來越多.記得20年前剛移民溫哥華時,大溫哥華地區高貴林港市連一家越南麵店也沒有?以前要吃越南河粉要開車跨過菲沙河到素里市才吃得到這越南河粉,如今不用如此麻煩,因為現在的高貴林港市光是越南麵館就有五家以上.所以高貴林港市現在是越南麵館與越南修指甲店超級密集的城市.近日發現離家不遠的小型購物中心旁又有一家新開的Tan Phat越南麵館,前往嚐試,口感不錯,湯頭濃郁且湯夠熱,這樣以後想吃越南河粉就不用跑老遠才能吃到了?真的方便很多!

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道夫酒店(Astora Hotel)

WiFi: 有   健身房: 無   游泳池: 無   餐廳: 無
停車場: 無   免費早餐: 無   電梯: 無   星級: 2 星級 

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八斗子阿龍海鮮餐廳

前往基隆八斗子漁港附近遊覽,中午想在八斗子漁港吃海鮮,但是發現八斗子漁港附近海鮮餐廳極少.最後找到一家門面稍為像樣的八斗子阿龍海鮮餐廳,這餐廳平日食客還真少.有點擔心吃到不好吃的海鮮料理?再加上自已只有一個人,所以只點兩三個菜嘗試一下,等菜一上桌,看菜色就覺得有不錯的感覺,加上一早走了很多路,非常口渴.平日自已不單獨喝酒,今日破例點一瓶台灣生啤酒來配好菜,果然有一個美好的滿足感!!在八斗子漁港附近,這家八斗子阿龍海鮮餐廳是值得推薦的海鮮餐廳! 

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潮境公園

從基隆市國立海洋科技博物館經長潭里漁港往海岸邊方向走,過平浪橋後就可抵潮境公園.潮境公園位於八斗子半島東側,面積約1公頃,臨望海巷海灣或稱為換番大澳,此處綠草如茵,風景遼闊寬廣,可眺望九份及基隆山,是東北角的人氣景點之一.如再逛到附近的復育公園區還可以欣賞基隆嶼美景與遠眺基隆八尺門漁港海岸風光.潮境公園內設有停車場,大草皮,魚群雕塑,腳踏車道,觀景座椅沙池等設施,是一個讓民眾可以散步,談心,觀海,聆濤之優美與寧靜的地點.附近還有潮境海洋中心,園內還有石花菜展示示範區,每當盛產季節到來時,此處成為一個天然的石花菜戶外展場. 

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