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跟著美食達人菁姐日本吃透透、玩透透

零食篇(五)

永谷園生薑系列

以生產配飯的香鬆及茶泡飯素著名的永谷園推出生薑系列的新商品,主要的目標市場是常會手腳冰冷的OL們,如果在炎熱的夏天想吹冷氣又怕身體循環差的朋友一定要聽菁姐好好介紹它!

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永遠的古都,京都!野宮神社篇

嵐山是京都洛北地區著名的旅遊勝地,此地的野宮神社是菁姐推薦年輕男女們必去的景點。這個神社與日本皇室有相當的淵源,宮廷式的愛情小說「源氏物語」中的賢木之卷篇也以此處為背景。

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夏日花火大會篇

日本

夏日花火大會篇

 

日本夏日風情中菁姐最期待的就是花火大會,不過很少有機會去參加。前一陣子碰巧遇上山中湖的花火大會,當晚湖水、夜空與絢爛璀璨的煙火相互輝映,菁姐的心情只能說high到最高點。

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大奧篤姬的最愛─薩摩鹿兒島!雅敍苑篇

大奧篤姬的最愛─薩摩鹿兒島! 雅敍苑篇

 

菁姐從小到大都住在台北,是個不折不扣的都市人,對於時下流行的慢活有機風潮也很想找機會嘗試一下。由於休閒旅遊雜誌及電視節目曾介紹「忘憂之里─雅敍苑」是個可以享受雞叫蟲鳴大自然生活的度假勝地,因此菁姐計畫到霧島旅遊時便立刻做了預約。

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宮崎地頭雞料理

宮崎美食─宮崎地頭雞料理

提到宮崎的美食大家第一個想到的多半是宮崎最出名的和牛,不過當地觀光指南中對地頭雞料理也相當推薦。其中有間名為「軍雞隱藏」的店家強調大量使用當地的食材引起菁姐的好奇,二話不說立刻前往品嚐。

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第22課

22

日本歷史記載第一對蜜月旅行的新婚夫婦是誰?

提示:他們是今年NHK大河劇的主角唷!

    

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生活好幫手篇(六)

生活好幫手篇()

輕輕夾起、油不沾手─吃洋芋片的好幫手

菁姐身材雖然已日漸中廣,但好吃的本性卻一點也沒有改變。日本玩具公司TAKARA TOMY最近有個不錯的發明,讓有一邊打電腦一邊吃零食習慣的菁姐非常中意,大家不妨參考看看!

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大奧篤姬的最愛─薩摩鹿兒島!觀光列車隼人之風篇

大奧篤姬的最愛─薩摩鹿兒島!

觀光列車隼人之風篇

今年暑假台灣刮起一陣復古火車的旋風,讓菁姐想起去鹿兒島時乘坐過的JR觀光列車「隼人之風」(日文為「はやとの風」),它主要行駛於鹿兒島的吉松駅與鹿兒島中央駅之間,總長68.5公里的路程中有山又有水(包括著名的錦江灣及鹿兒島的地標櫻島),是條能夠飽覽美景的優質路線。

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薩摩黑豚料理

鹿兒島美食─薩摩黑豚料理

鹿兒島好吃的美食有一大籮筐,例如日本三大名雞的薩摩雞、鬆軟可口的薩摩地瓜、產量全國第一的黑毛和牛及枕崎產的柴魚「本枯節」(用來熬製頂級高湯)等等,但是最有名的要算是薩摩的黑豬肉。菁姐這次介紹的是昭和年間開業的老餐廳「吾愛人」,專門提供薩摩鄉土料理,菜單中當然少不了黑豬肉,而且還是最高級的豬種「六白」。

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第21課

日本那一個都道府縣的市電軌道首先進行草坪鋪設,以達到環保綠化、降低噪音及地面溫度? 

提示:是大奧篤姬的故鄉唷!

   

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大奧篤姬的最愛─薩摩鹿兒島!指宿砂浴篇

大奧篤姬的最愛─薩摩鹿兒島!

指宿砂浴篇

今年的夏天熱度驚人,一到室外好像會被太陽烤熟,所有人的腦子裏只想要趕快清涼一下。日本鹿兒島有個特別的消暑方式,那就是指宿地區流行的砂浴。

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第20課

信樂燒狸

信樂燒是滋賀縣非常著名的燒陶藝術,製作的茶器在日本的茶道歷史上佔有相當的地位。
雖然台灣的朋友們對這項手工藝不太熟悉,但常擺設在日本飲食店門口的狸(日文為「たぬき」)其實就是信樂燒的作品。

想知道信樂燒狸的由來,還有為什麼餐飲業把它當做吉祥物?菁姐小學堂開講啦!

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永遠的古都,京都!三千院篇

永遠的古都,京都!

三千院篇

幾年前日本國鐵為吸引旅客前往京都旅遊,以三千院的「童地藏」(日文為「わらべ地蔵」)為題材拍攝海報。菁姐也以相似的構圖照了一張,想藉它來表達三千院帶來的悠閑恬靜。

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荒城之月的會津若松城、堅忍悲壯的白虎隊,福島!大內宿篇

荒城之月的會津若松城、堅忍悲壯的白虎隊,福島!

大內宿篇

位於南會津著名的觀光景點「大內宿」,在江戶時代是通往日光的下野街道上會經過的山間集落,至今仍保留著當時宿場的風貌。

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二十世紀梨的王國,鳥取!鳥取花回廊篇

二十世紀梨的王國,鳥取!

鳥取花回廊篇

鳥取縣對於台灣的朋友來說相當的陌生,但是提到該縣研發種植的二十世紀梨卻是十分知名。菁姐這次要介紹的是鳥取縣著名的觀光景點「花回廊」,它是日本最大的花卉公園(面積約50公頃,大小相當於11個東京巨蛋),園區內花團錦簇,放眼所見除了花還是花,取名花回廊可說是實至名歸。

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織田信長之「天下布武」─岐阜!馬籠篇

織田信長之「天下布武」─岐阜!

馬籠篇

中山道是德川幕府時代由江戶通往京都的交通要道之一(等同於現代的國道高速公路),以往公主下嫁大名諸侯時常經由此路,故又有「姬街道」的美稱。由於路途遙遠(大約530公里)需費時多日,所以宿場(相當於我國古代的驛站)的存在在當時是不可或缺,其中最南端的馬籠宿仍保留著往日的風情,每年吸引許多的觀光客前往遊覽。

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永遠的古都,京都!伏見稻荷大社篇

永遠的古都,京都!

伏見稻荷大社篇

看過章子怡主演電影「藝妓回憶錄」的朋友,不知道是否記得女主角小百合小時候穿越一整排紅色鳥居去祈福的那一幕。這個場景拍攝的地點就在京都伏見市著名的稻荷大社,這間神社是日本全國三萬多間稻荷神社的總本宮。

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吃到倒的食都,大阪!環球影城篇

吃到倒的食都,大阪!

環球影城篇

環球影城在日本主題樂園中相當受到國人喜愛,與迪士尼相比鎖定的年齡層較高(初高中甚至大學以上的大朋友)、娛樂性也較大。最近,繼好萊塢夢列車之後,又推出新的遊樂設施─夢幻太空之旅。

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生活好幫手篇(六)

生活好幫手篇()

環保的好幫手─寶特瓶變身

(圖片轉載自日本AKEBONO公司網站)

家裏常有喝飲料剩下的寶特瓶,如何環保再利用成為生活的好幫手呢?日本人這項新發明你一定要知道。

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永遠的古都,京都!平等院篇

永遠的古都,京都!

平等院篇

世界遺產「古都京都文化財」是京都最具代表性也最值得一遊的景點,其中包括國人熟悉的清水寺、金閣寺、銀閣寺及二條城等 ,不過菁姐最喜歡的是位於宇治的平等院。原因為何?有個說法「如果懷疑世上是否有真正的極樂,去了宇治你馬上能瞭解」,平等院就是這樣一個能讓你心靈得到平靜的極樂淨土。

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菁姐報好康

零食篇「永谷園生薑系列」剛上架,請前往瀏覽!

永遠的古都京都「野宮神社篇」新上檔,敬請觀賞!

「夏日花火大會篇」剛出爐,請不要錯過!

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