農場的牛乳產量決定了農場的成敗，所以乳牛達人可說是農場中十分重要的人物，為了保持乳牛優良的品種，所以每頭乳牛都必需採用人工受孕的方式，乳牛授孕成功後，經過三百天的懷孕期間後，可授乳三百天，一頭乳牛早晚各授乳一次，每次約有二十公升的產量，所以一天約有六七百元的產值，可見牛乳是否能成功授孕是相當重要的一件事。