渠德仁

農場的牛乳產量決定了農場的成敗，所以乳牛達人可說是農場中十分重要的人物，為了保持乳牛優良的品種，所以每頭乳牛都必需採用人工受孕的方式，乳牛授孕成功後，經過三百天的懷孕期間後，可授乳三百天，一頭乳牛早晚各授乳一次，每次約有二十公升的產量，所以一天約有六七百元的產值，可見牛乳是否能成功授孕是相當重要的一件事。

謝立宏
農場生產各式各樣的水果，有龍眼、珍珠芭樂、檸檬、文旦、蕃茄...等，都是採用無機哉培的，在果園達人的帶領下，可以了解怎樣的哉種可以種植出直徑5公分大小的龍眼和又脆又甜的芭樂，教您如何吃檸檬才會又香又甜，告訴您原來在pub常用到的萊姆就是無子檸檬，還有原住民如何用檸檬樹的汁液來獵捕野生動物....在謝立宏的解說下，原來果園不是只有免費吃吃水果而已。