花蓮人氣鼎盛的新光兆豐休閒農場 ，在民國62年新光關係機構配合政府開發後，將原本遍地滿是石礫的荒蕪之地於轉眼間化做為好山好水的人間仙境。園區內的歐式主題花園、千坪草原、鳥園、動物園、果園與養顏美容的碳酸泉SPA…等精心規劃，就是要將農場打造成讓遊客能完全紓解壓力與享受無垠農場風光的渡假天堂。
新光集團於30多年前的積極投資下，購入花蓮縣鳳林鎮726公頃的土地，經過20年的開墾與養土，目前開發的區域已是1.5倍的永和市大小。從燈箱的古老照片中依稀可以了解前人努力開墾的辛勞與偉大，圖下這遍地碎石、黃土的荒蕪之地，是兆豐農場尚未開發的樣貌，由屬河床新生地，水土保持不易故再開墾時期相當艱辛。開墾的過程中又歷經三次的颱風侵襲，導致才剛有起色的開發地，瞬間又是石礫遍佈，作物的損失更是難以估計。但就在當時人力持續投入之下，克服所有的困難後才造就出今日夢幻美麗的樂園。
透過今昔的圖片對應之下，我們不禁要感謝前人努力不懈的精神，如今我們才有美味可口的果實得以享受。看著本是毫無耕作能力的荒脊之地，經過20年不斷翻新修補的養土後，今天呈現的卻彷彿是天堂般的新世界，原來只要有心泥土一樣能變黃金。
雖然鳥園是農場早期就有的規劃，但經過數十年的經營下，農場人員不假他人之手，憑藉著對鳥類的認知與熟悉，不斷的改造更新，現在的鳥園已媲美台北市立動物園，而舒適美觀的鳥籠更可說是鳥兒們的五星級住宿；園區內規劃的巨型鳥籠，更仿照自然生態與植物佈置，好讓旅客能更親近、觀察鳥類活動。
